Jak sklarować rosół?

Składniki:
  • rosół
  • białko jajka ( ja używam 1 na 1 litr rosołu )
Zdjęcie - Jak sklarować rosół? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Białka ubić na pianę, dodać do chłodnego rosołu i mieszamy, podgrzewać rosół często mieszając, aż się zagotuje, odstawić na 10 min., po czym przecedzić przez gazę.

Podobne wpisy Jak sklarować rosół?Zdjęcie - Jak sklarować rosół? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Rosół z pulpetami

Zdjęcie - Jak sklarować rosół? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Rosół z lanym ciastem

Zdjęcie - Jak sklarować rosół? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem

Zdjęcie - Jak sklarować rosół? - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Krem z kurczaka i pieczarek

Przepisy z tych kategorii

Zupa dyniowa z jabłkiem i imbirem
1

Zupa dyniowa z jabłkiem i imbi…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Zupa z brukselką i makaronem
1

Zupa z brukselką i makaronem

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Zupa z warzyw i soczewicy

Zupa z warzyw i soczewicy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rozgrzewająca zupa marchewkowa z chili i imbirem
1

Rozgrzewająca zupa marchewkowa…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Lekki krem z fioletowej marchwi

Lekki krem z fioletowej marchw…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z pieczarek mojej  Mamy
2

Sałatka z pieczarek mojej Mam…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Sałatka z łososia  wędzonego
2

Sałatka z łososia wędzonego

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Kostka alpejska
1

Kostka alpejska

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Tort czekoladowy z musem czekoladowym
1

Tort czekoladowy z musem czeko…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Omlet z kurkami i mozarellą
2

Omlet z kurkami i mozarellą

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Sernik z brzoskwiniami i bezą
1

Sernik z brzoskwiniami i bezą

mapik27 mapik27
Świat Ciasta