Hummus z suszonymi pomidorami

Zdjęcie - Hummus z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Hummus z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Hummus z suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
- puszka cieciorki
- duża łyżka pasty sezamowej
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- woda
- kilka kawałków suszonych pomidorów
- olej od z suszonym pomidorów- sól, pieprz, chilli, biały sezam

Sposób przygotowania:

Cieciorkę miksujemy z pastą sezamową, czosnkiem, sokiem z cytryny, suszonymi pomidorami, olejem od tychże i przyprawami (sól, pieprz). Dodajemy również wodę, najpierw chluścik, a później tyle, ile jest potrzebne, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Mój blender niestety ma słabą moc, więc pasta wyszła średnio gładka ;/ Wierzch polewamy odrobiną oleju "pomidorowego", dekorujemy kawałkami suszonych pomidorów i kaparami ze słoiczka z pomidorami, można posypać odrobiną chilli, świeżo zmielonym pieprzem i białym sezamem.

Jest to trochę zmodyfikowana wersja klasycznego hummusu, gdyż nigdy nie wiem co zrobić z olejem od pomidorów, więc w końcu znalazłam sposób na wykorzystanie go.

Przepisy z tych kategorii

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Galaretka drobiowa z brzoskwiniami

Galaretka drobiowa z brzoskwin…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Grzanki z kozim serkiem i chutneyem figowym
1

Grzanki z kozim serkiem i chut…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Nadughi - kulki serowe z miętą
1

Nadughi - kulki serowe z miętą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
1

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Inlagd sill - szwedzkie śledzie
2

Inlagd sill - szwedzkie śledzi…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Śledzie z pieczoną papryką i fetą
1

Śledzie z pieczoną papryką i f…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Śledzie z porem i jabłkiem
1

Śledzie z porem i jabłkiem

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Nadziewane muszle - przystawka Sylwester 2019
2

Nadziewane muszle - przystawka…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

Kruche babeczki z pastą serowo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Koreczki z buraka i sera pleśniowego z rozmarynem

Koreczki z buraka i sera pleśn…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim