Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami z tego przepisu to jedno z najprostszych wypieków jakie można wykonać. Leciutkie, puszyste z dodatkiem owoców sezonowym. Latem takie przepisy są najlepsze.

Sekretem puszystości tego ciasta są dobrze ubite całe jajka z cukrem. Masa musi być jasna prawie biała oraz dosyć gęsta. Mikser powinien zostawiać na parę sekund na niej ślad. Trwa to około 10-15 min. w zależności od wielkości jajek.

Do ciasta użyłam oleju rzepakowego, ale może być to np. olej kokosowy, orzechowy lub słonecznikowy.

Do ciasta możesz użyć właściwie dowolnych owoców np. jagód, malin, porzeczek lub truskawek. Większe owoce przekrawaj na mniejsze kawałeczki, aby nie zatopiły się w cieście.

Ciasto z czereśniami to wypiek na ostatnią chwilę, kiedy nie masz pomysłu, a chcesz upiec coś proste. Idealne do herbaty lub kawy. Zachowuje swoją świeżość nawet kilka dni.

TUTAJ znajdziesz moje inne przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO Z CZEREŚNIAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 1 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju np. rzepakowego

DODATKOWO:

  • ok. 300 g czereśni
  • cukier puder do oprószenia

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Jajka miksujemy razem z cukrami na jasną i puszystą masę. Następnie zmniejszamy obroty miksera do minimum i powoli wlewamy olej oraz dodajemy stopniowo suche składniki.
Formę o wym. 24×24 lub nieco mniejszą, wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i na wierzchu układamy czereśnie (pozbawione pestek). Pieczemy w temp. 180 C przez około 40 min do tzw. suchego patyczka i zarumienienia skórki. Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem.

Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z czereśniami, amaretti i migdałami

Ciasto z czereśniami, amaretti…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Czereśnie marynowane w zalewie z kwaskiem cytrynowym
1

Czereśnie marynowane w zalewie…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Pierogi z czereśniami i sosem z białej czekolady
3

Pierogi z czereśniami i sosem…

Beti Beti
kruche babeczki

Placek z owocami (i kaszką kukurydzianą)
1

Placek z owocami (i kaszką kuk…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta z mascarpone i owocami
1

Tarta z mascarpone i owocami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Muffinki z czereśniami
1

Muffinki z czereśniami

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Przepisy z tych kategorii

Piernik piwosz

Piernik piwosz

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Rogaliki z suszoną śliwką w rumie

Rogaliki z suszoną śliwką w ru…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kandyzowane rajskie jabłuszka

Kandyzowane rajskie jabłuszka

figmara figmara
figowe smaki

Trufle owsiane z przyprawą do piernika i whisky

Trufle owsiane z przyprawą do…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zimowa owsianka z płatkami quinoa i gruszką

Zimowa owsianka z płatkami qui…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Drożdżowy wieniec z nadzieniem daktylowym, z orzechami i tahini - Weihnachtskranz

Drożdżowy wieniec z nadzieniem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit