Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami z tego przepisu to jedno z najprostszych wypieków jakie można wykonać. Leciutkie, puszyste z dodatkiem owoców sezonowym. Latem takie przepisy są najlepsze.

Sekretem puszystości tego ciasta są dobrze ubite całe jajka z cukrem. Masa musi być jasna prawie biała oraz dosyć gęsta. Mikser powinien zostawiać na parę sekund na niej ślad. Trwa to około 10-15 min. w zależności od wielkości jajek.

Do ciasta użyłam oleju rzepakowego, ale może być to np. olej kokosowy, orzechowy lub słonecznikowy.

Do ciasta możesz użyć właściwie dowolnych owoców np. jagód, malin, porzeczek lub truskawek. Większe owoce przekrawaj na mniejsze kawałeczki, aby nie zatopiły się w cieście.

Ciasto z czereśniami to wypiek na ostatnią chwilę, kiedy nie masz pomysłu, a chcesz upiec coś proste. Idealne do herbaty lub kawy. Zachowuje swoją świeżość nawet kilka dni.

TUTAJ znajdziesz moje inne przepisy na ciasta z owocami.

Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTO Z CZEREŚNIAMI

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 1 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju np. rzepakowego

DODATKOWO:

  • ok. 300 g czereśni
  • cukier puder do oprószenia

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Jajka miksujemy razem z cukrami na jasną i puszystą masę. Następnie zmniejszamy obroty miksera do minimum i powoli wlewamy olej oraz dodajemy stopniowo suche składniki.
Formę o wym. 24×24 lub nieco mniejszą, wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i na wierzchu układamy czereśnie (pozbawione pestek). Pieczemy w temp. 180 C przez około 40 min do tzw. suchego patyczka i zarumienienia skórki. Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem.

Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z czereśniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z czereśniami, amaretti i migdałami

Ciasto z czereśniami, amaretti…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jagodzianki

Jagodzianki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Scones z borówką amerykańską, białą czekoladą i płatkami migdałów

Scones z borówką amerykańską,…

Beti Beti
kruche babeczki

Flaki po bolońsku

Flaki po bolońsku

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierogi z mięsem mielonym

Pierogi z mięsem mielonym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z truskawkami. Idealna na czerwiec. Fragment

Sałatka z truskawkami. Idealna…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciasto lodowiec
1

Ciasto lodowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Fish & chips po staropolsku

Fish & chips po staropolsku

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Jabłka w cieście według prababci

Jabłka w cieście według prabab…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Koktajl z jagodami i gruszkami

Koktajl z jagodami i gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Koktajl kokosowo-truskawkowy

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!