Buraki z papryką

Składniki:
  • 3 kg buraków
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka soli
  • 0,6 kg cebuli pokrojonej w kostkę
  • 0,6 kg czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
Zdjęcie - Buraki z papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki umyć, nie obierać i gotować do miękkości w wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu. Buraki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szklankę octu, szklankę oleju, szklankę cukru i szklankę wody zmieszać w garnku, dodać cebulę i paprykę, zagotować i gotować 5 min, ostudzić trochę i dodać do buraków, wymieszać, dodać sól, kminek i pieprz, wymieszać, nakładać do słoików i pasteryzować około 15 min.

Podobne wpisy Buraki z paprykąZdjęcie - Buraki z papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki marynowane

Zdjęcie - Buraki z papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki na ciepło

Zdjęcie - Buraki z papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Warto wiedzieć: Ile waży

Zdjęcie - Buraki z papryką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Barszcz ukraiński

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kapusty, marchewki i papryki

Surówka z kapusty, marchewki i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chutney z pomidorów

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
1

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto z wiśniami i orzechami włoskimi + film

Ciasto z wiśniami i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Kruche ciasto z jagodami i bezą
1

Kruche ciasto z jagodami i bez…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bagietki nadziewane kurczakiem
2

Bagietki nadziewane kurczakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Burek, börek, byrek, bureki - przekąska z serem feta i botwiną
1

Burek, börek, byrek, bureki -…

food² food²
Food Square

Botwinka z fetą na cieście francuskim

Botwinka z fetą na cieście fra…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pęczakotto  z botwinką

Pęczakotto z botwinką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Koktajl buraczany z jabłkiem
1

Koktajl buraczany z jabłkiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Buraki zasmażane

Buraki zasmażane

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem
1

Sałatka z burakiem, mandarynką…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy