Buraki marynowane

Składniki:
  • 3 kg buraków
  • 1,5l wody
  • 1,5 łyżki soli
  • 7 łyżek cukru
  • 250 ml octu 10%
  • 1 łyżka kminku
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 6 liści laurowych
  • 10 ziaren ziela angielskiego
Zdjęcie - Buraki marynowane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki umyć, nie obierać i gotować do miękkości w wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu. Buraki obrać i pokroić w kostkę takiej wielkości jaka nam odpowiada ( chyba że buraczki są małe to nie trzeba ich kroić ). Wszystkie składniki oprócz buraków zmieszać w garnku i gotować 10 min. Buraki wkładać do słoików, zalewać zalewą, zakręcać i pasteryzować 10 min.

Podobne wpisy Buraki marynowaneZdjęcie - Buraki marynowane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki z papryką

Zdjęcie - Buraki marynowane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ogórki konserwowe (korniszony)

Zdjęcie - Buraki marynowane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki na ciepło

Zdjęcie - Buraki marynowane - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Barszcz czerwony (wigilijny)

Przepisy z tych kategorii

Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami

Sałatka śledziowa z pieczonymi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Carpaccio z buraków z granatem, rukolą i kozim serem
1

Carpaccio z buraków z granatem…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zasmażane buraczki na winie z żurawiną
1

Zasmażane buraczki na winie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka śledziowa z burakami i orzechami

Sałatka śledziowa z burakami i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kaszotto z burakami, serem halloumi i orzechami laskowymi

Kaszotto z burakami, serem hal…

food² food²
Food Square

Pasta z buraków i słonecznika

Pasta z buraków i słonecznika

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Buraczki do słoików – 2 przepisy

Buraczki do słoików – 2 przepi…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zupa krem z buraków ze śliwkami
2

Zupa krem z buraków ze śliwkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Koktajl z buraka i malin
2

Koktajl z buraka i malin

food² food²
Food Square

Zupa z botwinki

Zupa z botwinki

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zupa botwinka

Zupa botwinka

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zupa botwinka
1

Zupa botwinka

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!