Bulgur z bobem i ziołami

Zdjęcie - Bulgur z bobem i ziołami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 35
  • Czas przygotowania: 15minuty
  • Czas gotowania: 20minuty

Wakacje zaczynam pyszną przekąską z bobem w roli głównej. Niesamowicie proste połączenie a jak wiadomo prostota smakuje najlepiej. W tym roku postanowiłam poeksperymentować z bobem bo do tej pory najczęściej jadłam go tak  po prostu wyciskając z łupinki.Ta sałatka smakuje świetnie dzięki dużej ilości ziół i wyrazistemu, cytrynowemu dressingowi.

Składniki Instrukcje

Kaszę ugotować wg instrukcji  na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia. Bób ugotować do miękkości, wycisnąć z łupinek. Wszystkie zioła posiekać.

Do kubka wsypać trochę soli i świeżo mielonego pieprzu, dodać sok z cytryny, wymieszać. Następnie dodać olej i mieszać, aż powstanie sos.

W misce umieścić przestudzoną kaszę, dodać obrany bób i posiekane zioła. Wlać sos i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem jeżeli jest taka potrzeba. Przed podaniem schłodzić przynajmniej 1 godzinę.

Smacznego:)

Zdjęcie - Bulgur z bobem i ziołami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Budyń jaglany z dynią i pastą sezamową

Budyń jaglany z dynią i pastą…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kasza gryczana z pieczarkami
1

Kasza gryczana z pieczarkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką i miętą
1

Sałatka z kaszą jaglaną, piecz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kurczak z kaszą, pieczarkami i pomidorami
2

Kurczak z kaszą, pieczarkami i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Budyń jaglany z jogurtem i jagodami
1

Budyń jaglany z jogurtem i jag…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kokosowy mus z kaszy jaglanej z frużeliną
1

Kokosowy mus z kaszy jaglanej…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Cukier miętowy
1

Cukier miętowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym
1

Pstrąg pieczony z masłem pietr…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb ziołowy – na drożdżach
1

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Sosy do sałatek i surówek – cztery propozycje
12

Sosy do sałatek i surówek – cz…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pieczone młode ziemniaki
1

Pieczone młode ziemniaki

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Tort czekoladowo miętowy z truskawkami
1

Tort czekoladowo miętowy z tru…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście