Bruschetta z pomidorami

Składniki:
  • 1 duży pomidor (sparzony i obrany ze skórki)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 liści bazyli
  • 6 pokrojonych oliwek
  • 125g mozzarelli pokrojonej w kostkę
  • bułki (ja użyłem bagietki, która pokroiłem pod skosem na kanapki)
  • oliwa z oliwek
  • sól
    Zdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Pokrojone bułki posmarować oliwą z obu stron i wsadzić do piekarnika (można też podsmażyć na patelni ale trzeba uważać żeby nam się nie przypaliły) nagrzanego do 200 C na 10-15 min. Pomidory przekroi9ć na pół i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, dodać mozarellę, oliwki, liście bazylii porwane albo posiekane na mniejsze kawałki, 1 posiekany ząbek czosnku, posolić, wymieszać. Bułki natrzeć pozostałym ząbkiem czosnku i nakładać na nie pomidory z przyprawami, można włożyć na chwilkę do piekarnika żeby ser się nadtopił. Zdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Podobne wpisy Bruschetta z pomidoramiZdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Pomidory w galarecie

    Zdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Zupa krem cebulowa

    Zdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Tortilla hiszpańska ( ziemniaczana )

    Zdjęcie - Bruschetta z pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    Minestrone

    Przepisy z tych kategorii

    Grzanka z pomidorami, czyli bruchetta al pomodoro

    Grzanka z pomidorami, czyli br…

    Kasia Kasia
    Pełny talerz

    Bruschetta
    1

    Bruschetta

    A_SE A_SE
    Shabbyeat

    Bruschetta z pomidorami czyli tęsknota za  latem
    5

    Bruschetta z pomidorami czyli…

    Wedelka Wedelka
    Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

    Minitarty z ricottą i szparagami

    Minitarty z ricottą i szparaga…

    Dagmara Dagmara
    U stóp Benbulbena

    Tatar z tuńczyka.  Orientalny domowy piknik

    Tatar z tuńczyka. Orientalny…

    Amber Amber
    Kuchennymi drzwiami

    "Krakersy" z ciasta chlebowego

    Stare Gary Stare Gary
    Stare Gary

    Przepisy z tych kategorii

    Pastiera Napoletana - neapolitański placek z nadzieniem z pszenicy i ricotty
    1

    Pastiera Napoletana - neapolit…

    food² food²
    Food Square

    Orecchiette ze świeżymi pomidorami i kaparami
    1

    Orecchiette ze świeżymi pomido…

    Agatajot Agatajot
    Kuchnia Agaty

    Tradycyjna carbonara
    2

    Tradycyjna carbonara

    Obiad gotowy Obiad gotowy
    Obiad gotowy!

    Sfogliatelle frolle - neapolitańskie kruche ciastka z semoliną i ricottą
    1

    Sfogliatelle frolle - neapolit…

    food² food²
    Food Square

    Spaghetti alla carbonara
    2

    Spaghetti alla carbonara

    food² food²
    Food Square

    Ribollita - toskańska zupa z fasoli

    Ribollita - toskańska zupa z f…

    Camelki Camelki
    To gotują Saudyjskie Wielbłądy