Bób z koperkiem i musztardą

sezon na szparagi się kończy, ale lato ma w zanadrzu wiele innych fantastycznych smaków, czasem może nie tak ekskluzywnych, ale pozwalających również na wiele eksperymentów kulinarnych. Tegoroczny pierwszy bób wystąpił w roli dodatku obiadowego zastępując ziemniaki. Korzystając, że był świeżo zebrany nie bawiłam się w jego obieranie, skórka była mięciutka i jadło się ją bez problemów.
Jeśli szukacie jeszcze innych zastosowań bobu, kliknijcie tu śmiało!

Zdjęcie - bób z koperkiem i musztardą - kulinarny Eksperyment Sobotni - przep... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

bób z koperkiem

  • 0,5 kg bobu,
  • pół pęczka koperku,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka ziarnistej musztardy,
  • 2 łyżki śmietany,
  • sól i cukier

Wrzącą wodę posól i posłodź. Wrzuć umyty bób. Gotuj 15-20 minut od momentu zawrzenia. Odcedź i wymieszaj ze śmietaną, musztardą posiekanym koperkiem i czosnkiem. Podawaj od razu.

Przepisy z tych kategorii

Ogórki po zbójnicku
1

Ogórki po zbójnicku

Beti Beti
kruche babeczki

Tacos z krewetkami w tempurze

Tacos z krewetkami w tempurze

food² food²
Food Square

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Dżem rabarbarowo-różany

Dżem rabarbarowo-różany

Tyna Tyna
In cooking we trust

Fasolka szparagowa z orzechami

Fasolka szparagowa z orzechami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Warzywne przekąski- azjatycki bób i smażone rzodkiewki
2

Warzywne przekąski- azjatycki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Chleb do odrywania z bobem
1

Chleb do odrywania z bobem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bób, maliny i zioła. Sałatka nieoczywista. Techno detoks?
1

Bób, maliny i zioła. Sałatka n…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Makaron z bobem, prosciutto, miętą i parmezanem

Makaron z bobem, prosciutto, m…

food² food²
Food Square

Młody bób z groszkiem, chili i miętą

Młody bób z groszkiem, chili i…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Sałatka z bobem
1

Sałatka z bobem

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia