Porady kulinarne

Przecier pomidorowy - jakie pomidory wybierać?

  • pomidory muszą być dojrzałe, ale jędrne, całkowicie zdrowe, bez plam i uszkodzeń
  • najlepsze są pomidory polne (nie szklarniowe), najlepiej odmiany Lima
  • jasne i zielone części pomidora usuwamy przez poddaniem pomidorów obróbce termicznej

Przepisy, których może dotyczyć porada

1

Chutney z pomidorów

imie nazwisko Kardamonowy
Kardamonovy

3

Domowy ketchup

imie nazwisko napiecyku
napiecyku

1

Kiszone pomidory

imie nazwisko Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

6

Kiszone pomidory

imie nazwisko Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Relish z pomidorków koktajlowych

imie nazwisko zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

2

Dżem z pomidorów

imie nazwisko Stare Gary
Stare Gary

3

Sałatka z zielonych pomidorów

imie nazwisko zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

2

Sos pomidorowy na zimę

imie nazwisko Stare Gary
Stare Gary

0

Konfitura z zielonych pomidorów

imie nazwisko figmara
figowe smaki

1

Przecier pomidorowy

imie nazwisko Bożena
Moje domowe kucharzenie

3

Konfitura z czerwonych pomidorów

imie nazwisko wiosenka27
Eksplozja smaku

4

Kiszone pomidory

imie nazwisko Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia