Porady kulinarne

Jak zamrozić uszka?

Układam uszka na tacy wyłożonej folią spożwczą tak, żeby sie nie stykały. Wkładam do zamrażarki i kiedy sie zamrożą (ok. 30 min), wyjmuję i przekladam do woreczka, po czym ponownie wkladam do zamrażarki. Gotuję bezpośrednio przed Wieczerzą, wrzucając takie zamrożone wprost do wrzątku (gotują się oczywiscie dłuzej niż świeże). 
Po ugotowaniu wyławiam i układam na polmiskach polewając lekko, stopionym maslem.
Ważne jest, zeby ukladac je w jednej warstwie, jesli beda leżały jedne na drugich, na pewno sie posklejają.

Przepisy, których może dotyczyć porada

6

Uszka z grzybami

imie nazwisko alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

13

Uszka do barszczu

imie nazwisko gania
My cuisine

38

Wigilijne uszka z grzybami

imie nazwisko trufla
Trufla i jej kuchnia