Brukselka - jak usunąć gorzki smak ?
Należy pamiętać żeby zawsze gotować ją w odkrytym naczyniu, dzięki temu wszystkie nieprzyjemne zapachy ulatniają się wraz z parą.
Dla poprawy jej smaku możemy dodać odrobinę cukru do wody, w której gotujemy brukselkę. Dodatkowe rezultaty można osiągnąć gotując ją w intensywnym bulionie.
