Porady kulinarne

Bita śmietana - o czym należy pamiętać przed jej ubciem?

Najważniejszą kwestią jest temperatura śmietanki - ciepła czy letnia nie ubije się. Dobrym pomysłem jest schowanie śmietanki na 10 minut przed ubijaniem w zamrażalniku, uważając jednak, by jej nie zamrozić. Warto schłodzić także misę od miksera oraz końcówki do ubijania.

Przepisy, których może dotyczyć porada

0

Eklerki z masą migdałową

imie nazwisko Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

2

Marcepanowe babeczki

imie nazwisko montka
cukierenka