Porady kulinarne
-
Wieprzowina - co ułatwi jej krojenie?
Włóż wieprzowinę na kilkanaście minut do zamrażarki, pozwoli to na łatwiejsze jej pokrojenie.
-
Por - co zrobić, aby stracił swoją ostrość?
Umieść pora w durszlaku i przelej wrzątkiem żeby stracił swoją ostrość.
-
Ziemniaki pieczone - co zrobić, aby były chrupiące?
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie prawie do miękkości, przez około 10 minut i odcedź na sitku. Następnie z energią potrząsaj sitkiem tak żeby powierzchnia ziemniaków się pościerała. Dzięki temu zabiegowi będą niebywale chrupiące.
