Ostatnio dodane przepisy autora: cayenne

Kotlety z piersi lekko rozgnieść, obtoczyć w jajku, bułce tartej i posiekanych orzechach włoskich. Usmażyć na maśle. Równie fajnie smakują z płatkami kukurydzianymi.

Ubić pianę z 3 białek i 1/2 szklanki cukru. Stopniowo dodać roztrzepane żółtka i 3/4 szklanki mąki. Na końcu dodać 2 łyżki gorącej wody.

Gotować razem aż wiórki wchłoną mleko. Po wystudzeniu rozkręcić z kostką masła.

Ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować na grubość 0,5 cm, posmarować masą orzechową. Zrolować i odstawić na pół godziny. Posmarować jajkiem na wierzchu i piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 45 minut.

Składniki:kapusta białamarchew

Drożdże rozetrzeć z cukrem. Po wyrośnięciu dodać do mąki z posiekaną margaryną i resztą składników. Zagnieść. Można nadziewać czym dusza zapragnie

Zagniatamy ciasto, wkładamy do lodówki na pół godziny. Wykładamy ciasto do blaszki i na wierzch układamy owoce. Ja tym razem dałam winne jabłka i brzoskwinie pokrojone w cieniutkie plasterki oraz rodzynki. Na wierzch gorąca polewa i do piekarnika na 45 minut w temp. 180 stopni.

Jak uszczęśliwić współpracowników? Zanieść im takie ciasteczka :)