Ananasowo-ogórkowa sałatka z bazyliowo-cytrynowym dressingiem
Z ananasa ścinamy skórkę, wykrawamy zdrewniały kłąb, miąższ kroimy w kostkę.
Ogórek myjemy, kroimy w kostkę razem ze skórką, kolendrę grubo siekamy.
Na patelni prażymy nasiona słonecznika, dyni i ewentualnie pinii. Kiedy zaczną pachnieć i lekko się zrumienią, zdejmujemy z ognia...