słdkideserek - moje ulubione przepisy kulinarne

potrawy na obiad

07-12-2006

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami (farsz)

Grzyby namoczyć na noc a następnie ugotować. Kapustę włożyć do gara i ugotować do miękkości na wodzie z grzybów. Cebulkę pokroić drobno, zeszklić na patelni. Ugotowane grzyby i kapustę drobno posiekać.

mansikka, Blog: travel & food

26-06-2011

Gołąbki (sos)

Czyli powrót do klasyki na chwilkę. Zobaczyłam w sklepie takie piękne główki młodej kapusty i postanowiłam poświęcić się zawijaniu klasycznych gołąbków dla jej smaku, młodej kapusty oczywiście. Poezja.Troszkę ulepszyłam, dodając moje ulubione przyprawy, a mianowicie kumin i natkę pietruszki. Sos całkowicie pomidorowy też nie jest, bo nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem paprykowego pure (tureckiego oczywiście! :)

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

potrawy na obiad

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami (farsz)

Gołąbki (sos)