Moje dzisiejsze śniadanie :) Ponieważ pogoda jest bardziej wiosenna niż zimowa , jajecznica też jest wiosenna - z szynką i szczypiorkiem , z dodatkiem pomidorów oprószonych solą i świeżo zmielonym pieprzem .
Pieczarki leżące w lodówce od jakiegoś już czasu zmobilizowały mnie do tego, żeby zrobić ten sos. Lubimy go za pyszny smak i za różnorodność zastosowania. Ja osobiście tak za nim przepadam, że potrafię wyjadać go łyżkami z patelni, bez niczego.