5
KOLACJA
-
-
5Lekka sałatka z kurczakiem, ananasem i pistacjami
Na przekór zimie, gotuję nie – zimowo. Lekko i kolorowo. I zupełnie nie świątecznie. Zupełnie prosto. -
3Kolacja z gruszką i goronzolą
Niezbyt twarda gruszka - przepołowiona, bez skóry i gniazd nasiennych - usmażona na maśle (można je też zapiec, ale smażenie wystarczy), figi - 2 albo 3 - pokrojone na ćwiartki albo ósemki, ser gorgonzola albo podobny pleśniowy, miód, kilka orzechów włoskich. Chyba nie muszę opisywać jak ułożyłam wszystko na talerzu... :-) Całość polałam cienką strużką miodu i posypałam orzechami. Pycha! -
4Kokosowe kakao
-
3Jabłka nadziewane kaszanką
Sekretem dania jest kontrast. Pieczone jabłko, słodkie z lekką nutą kwaskowatości w połączeniu z wyrazistą, sycącą kaszanką. To działa. Serio, serio! -
3Wytrawne bułeczki z chorizo, papryką i parmezanem
Według tego przepisu robiłam kiedyś wytrawne muffiny. Smakują wyśmienicie. Tym razem miałam ochotę na malutkie bułeczki, które mogę zapakować do niewielkiego pudełka na lunch i zabrać do pracy.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl