Zupa szczawiowa

Chcę iść z koszykiem na łąkę pełną kwiatów ,ziół i traw. Poczuć zapach zieleni, zrywać zioła garściami, zapleść wianek i biegać boso po ukwieconej łące. Jest zimno, ponuro i koszyk stoi pusty. Szczawiu nie mam z łąki ale kupiłam słoiczkowy i wyczarowałam z niego zupę szczawiową.

Zupa szczawiowa

słoiczek szczawiu

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

2 łyżki śmietany

jajka ugotowane na twardo

porcja rosołowa

pieprz,sól do smaku

Ugotować porcję rosołową. Wlać słoiczek szczawiu i zagotować. Dodać 1 łyżkę mąki a następnie przyprawić pieprzem i solą. Można dodać wegety dla zaostrzenia smaku. Na koniec zupę zaprawić śmietaną.

Podawać z jajkami, bułką zrumienioną na patelni, groszkiem ptysiowym.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto piankowiec

Ciasto piankowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sabih – izraelski street-food

Sabih – izraelski street…

food² food²
Food Square

Tort Malakoff
1

Tort Malakoff

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szakszuka z papryką i kolendrą
1

Szakszuka z papryką i kolendrą

food² food²
Food Square

Ciasto kruche z rabarbarem i bezą

Ciasto kruche z rabarbarem i b…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Spaghetti Carbonara ze szparagami

Spaghetti Carbonara ze szparag…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Rosół z domowym makaronem
1

Rosół z domowym makaronem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rosół z kaczki z uszkami ze szpinakiem
2

Rosół z kaczki z uszkami ze sz…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kiszka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i bazylią

Kiszka ziemniaczana z suszonym…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Paprykarz
2

Paprykarz

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Skubaniec
2

Skubaniec

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sałatka jarzynowa z kukurydzą

Sałatka jarzynowa z kukurydzą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy