Zupa grochowa
Składniki:
- 2 cebule
- 50 dag grochu łuskanego
- 2 l bulionu
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych
- laska kiełbasy pokrojonej w talarki
- sól, pieprz
Groch zalać bulionem, dodać ziele angielskie, liść laurowy, gotować aż groch zmięknie, wyjąć ziele angielskie i liść laurowy, zmiksować. Cebulę podsmażyć z kiełbasą na patelni, dodać do zupy, doprawić do smaku solą i pieprzem, można dodać ząbek czosnku.
Podobne wpisy Zupa grochowaGulasz wieprzowo - drobiowy na winie
