Ziemniaki fioletowe pieczone

Zdjęcie - Ziemniaki fioletowe pieczone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Od paru lat podziwiam te filetowe ziemniaki na zaprzyjaźnionych blogach. W końcu dotarły one i do naszej Zielonej Góry:-) Bardzo dekoracyjne, nie zmieniają koloru po obróbce cieplnej. I robi się je znacznie szybciej niż tradycyjne.

Zdjęcie - Ziemniaki fioletowe pieczone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 500 g ziemniaków filetowych,
  • świeży tymianek,
  • rozmaryn,
  • oliwa z oliwek,
  • kawałek świeżej kurkumy
  • sól,

Przygotowanie:

Ziemniaki umyć, osuszyć ręcznikiem, a następnie pokroić je w słupki. Skropić oliwą. Posypać solą, tymiankiem, rozmarynem i startą kurkumą (uwaga świeża mocno barwi wszystko). Zapiekać w 190 stop. C do momentu aż zmiękną, około 25 minut. Podawać z ulubionym sosem lub jako dodatek.
Zdjęcie - Ziemniaki fioletowe pieczone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Puszyste bułki z ziemniakami - lipcowa piekarnia

Puszyste bułki z ziemniakami -…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bułki z ziemniakami w lipcowej Piekarni!

Bułki z ziemniakami w lipcowej…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Krem czosnkowy z grillowanym kurczakiem i grzankami
1

Krem czosnkowy z grillowanym k…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Zapiekanka pasterska
2

Zapiekanka pasterska

Patrycja Patrycja
Simply Food

Polędwiczka wieprzowa zapiekana z puree ziemniaczano serowym

Polędwiczka wieprzowa zapiekan…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Lipcowa Piekarnia zaprasza!

Lipcowa Piekarnia zaprasza!

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Koperkowa polędwica z dorsza z batatami
1

Koperkowa polędwica z dorsza z…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Dietetyczna zapiekanka z cukinią i kurczakiem
1

Dietetyczna zapiekanka z cukin…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Puszyste bułeczki z ziemniakami
1

Puszyste bułeczki z ziemniakam…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Purée z kalafiora i ziemniaków. Z cyklu – ulubione dania

Purée z kalafiora i ziemniaków…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pierogi z lubczykiem. Cały smak w prostocie.

Pierogi z lubczykiem. Cały sma…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Cepeliny ze skwarkami Babci Jadzi
2

Cepeliny ze skwarkami Babci Ja…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady