Zawijaski z pastą serową

Szybkie do zrobienia, wyraziste i smaczne, a do tego ładnie prezentujące się na stole. Jestem fanką takich imprezowych przekąsek, a że mamy karnawał okazja do wykorzystania przepisu znajdzie się zapewne niejedna :)


Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 1 opakowanie sera pleśniowego typu blue
- 1/2 opakowanie mascarpone
- 1 jajko
- 1 garstka kiełków
- 1-2 łyżka suszonego czosnku z pomidorami i bazylią (ew. ulubionych przypraw)


Zdjęcie - Zawijaski z pastą serową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami




Ciasto francuskie smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Kroimy je na dwie części, tak aby uzyskać dwa długie i wąskie prostokąty.
Zwijamy każdy z nich osobno w rulon, a następnie rulon kroimy w plastry.
Ruloniki ciasta francuskiego kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy do zarumienienia w temp. ok. 200 st ok. 15 min.
Studzimy.
W tym czasie dokładnie mieszamy mascarpone z serkiem typu gorgonzola. Pastę wyciskamy na upieczone "ciasteczka" np. z woreczka strunowego.
Posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią i kiełkami




Smacznego :)
Czas wykonania ok. 1 h
Ilość porcji: dla ok. 8 osób

Przepisy z tych kategorii

Paluszki serowe z ciasta francuskiego

Paluszki serowe z ciasta franc…

Beti Beti
kruche babeczki

Faworki (chrust)

Faworki (chrust)

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pączki nad pączkami! Na zakwasie pszennym. Lutowa Piekarnia

Pączki nad pączkami! Na zakwas…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pieczone faworki z żurawiną

Pieczone faworki z żurawiną

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Śledzie w śmietanie
1

Śledzie w śmietanie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Churrosy – hiszpańskie pączki
2

Churrosy – hiszpańskie pączki

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Sałatka brokułowa z kiełkami i ziarnami

Sałatka brokułowa z kiełkami i…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Naleśniki z pietruszką i serem pleśniowym

Naleśniki z pietruszką i serem…

figmara figmara
figowe smaki

Gruszka, wino, miód
1

Gruszka, wino, miód

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Słodko-słony sernik z sera Roquefort i miodu z orzechami włoskimi i gruszką
1

Słodko-słony sernik z sera Roq…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Ziemniaki zapiekane  z gorgonzolą
2

Ziemniaki zapiekane z gorgonz…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Pełnoziarnista tarta z borowikami

Pełnoziarnista tarta z borowik…

Agata Agata
Pensamientos en un plato