Wigilijna jaglanka
Zdrowe i sycące śniadanie przed ciężką i obfitą kolacja wigilijną.
Składniki:
100g kaszy jaglanej
250ml mleka ryżowego lub wody
1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika (najlepiej domowej, bez mąki i sody)
sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
1 łyżeczka miodu
1 łyżka drobinek czekoladowych
Wykonanie:
Kaszę jaglaną dobrze wypłukać na sitku. Umieścić ją w rondelku wraz z 250ml mleka ryżowego. Doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawę do piernika i gotować na małym ogniu, aż do wchłonięcia się całego płynu(od czasu do czasu zamieszać). Zdjąć z ognia i przełożyć kaszę do miseczki. Dodać sok z pomarańczy oraz miód i dokładnie wymieszać. Całość posypać czekoladowymi groszkami.