Wielkanocny klops

1 kg szynki wieprzowej

40 dag boczku surowego

1 duża cebula

5 jajek

1 sucha bułka

sól, pieprz

 

 

Mięso umyć, pokroić na kawałki. Cebulę obrać, pokroić, sparzyć gotowaną wodą. Mięso i cebulę zmielić przez maszynkę jeden raz.

Bułkę namoczyć w wodzie. Cztery jajka ugotować na twardo i obrać.

Do mięsnej masy dodać wyciśniętą bułkę, wbić jedno jajko. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Część masy włożyć do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej startą bułką formy. Ułożyć ugotowane jajka, przykryć resztą mięsnej masy.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około godzinę.

 

 

 

Zdjęcie - Wielkanocny klops - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Wielkanocny klops - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

No to klops czyli pieczeń rzymska z papryką i otrębami
2

No to klops czyli pieczeń rzym…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Klops czyli pieczeń rzymska
2

Klops czyli pieczeń rzymska

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Pieczeń rzymska z pieczarkami
4

Pieczeń rzymska z pieczarkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klops z bananami
3

Klops z bananami

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Pieczeń, czyli klops z cukinią
2

Pieczeń, czyli klops z cukinią

A'la kuchnia A'la kuchnia
A'LA KUCHNIA BLOG

Pieczeń rzymska z jajem i  życzenia
5

Pieczeń rzymska z jajem i życ…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Bardzo kruche świąteczne ciasteczka
1

Bardzo kruche świąteczne ciast…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Tarta świąteczna z brokulami

Tarta świąteczna z brokulami

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Ciasto jogurtowe z gruszkami

Ciasto jogurtowe z gruszkami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Morele w sosie z herbaty Earl Gray z kremem mascarpone
1

Morele w sosie z herbaty Earl…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Jogurtowe z marchewką

Jogurtowe z marchewką

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Torcik

Torcik "Igloo"

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com