Szybki piernik

Szybki piernik

Szybki do zrobienia i smaczny piernik.przepis podpatrzyłam tutaj. Zdjęcie - Szybki piernik - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki (na dwie formy keksówki)

  • 125 g margaryny (pół kostki)
  • 1 szkl. cukru (1 szkl. = 250 ml)
  • 2 jajka
  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika (40 g)
  • 2 płaskie łyżeczki sody
  • 2 łyżki stołowe kakao
  • 1 i 1/3 szkl. mleka
  • 1 słoik dżemu śliwkowego
  • kilka suszonych śliwek, drobno pokrojonych

na polewę:

  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 100 g masła

Wymieszać suche składniki: mąkę, przyprawę do piernika, sodę i kakao, odstawić.
Margarynę, cukier i jajka utrzeć łyżką lub zmiksować. Mieszając lub miksując na wolnych obrotach dodawać na przemian po trochu mąki z dodatkami, mleka i dżemu. Mieszać do powstania jednolitej masy. Wmieszać suszone śliwki i przełożyć ciasto do keksówek.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st. C, na termoobiegu do “suchego patyczka” ( ok 40-45 minut).Wystudzić.
Do rondelka wrzucić czekoladę i masło. Podgrzewać na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia, od czasu do czasu mieszając. Ciepłą polewę rozsmarować na cieście, posypać orzechową kruszonką.
Zdjęcie - Szybki piernik - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Szybki piernik - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Szybki piernik - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Szybki piernik - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy