Szybka sałatka makaronowa
Jeśli przyjdzie Wam ochota na szybką makaronową sałatkę, polecam Wam właśnie ten przepis. Jest bardzo smaczna i szybko można taką sałatkę przygotować.
Do sałatki, oprócz głównych składników, wykorzystujemy jeszcze serek kanapkowy oraz chrzan. To właśnie ten ostatni, choć nie dodaje się go zbyt dużo, dominuje i nadaje sałatce smaku i charakteru i to właśnie on sprawił, że miałam ochotę przetestować ten przepis.
- 250-300 g drobnego makaronu
- 5-6 jajek
- 150-200 g szynki
- 1 czerwona cebula
- 1/2 główki sałaty lodowej
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 120 g serka kanapkowego
- 1 łyżka chrzanu
- sól, pieprz
Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Odcedzamy. Przekładamy do miski.
Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu i obraniu, kroimy je w dosyć dużą kostkę.
Szynkę kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Umytą i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
Szczypiorek drobno siekamy.
Majonez łączymy z chrzanem oraz serkiem kanapkowym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie rozcieramy.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Dodajemy przygotowany sos. Mieszamy.
Polecam również mój przepis na Ciasto majonezowe z masą budyniową i frużeliną wiśniową