Syrop z szyszek sosnowych

Może nie zdążyliście nastawić syropu z pędów sosny, a mimo to chcielibyście zrobić piniowy syrop. Dobry na kaszel, grypę itd. No to macie jeszcze jedną szansę. :-) Wystarczy, że zbierzecie młode sosnowe szyszki. Następnie trzeba je pokroić, wyrzucając "dupki", które ponoć mogą spowodować, że smak syropu będzie z nutą goryczy. I wsypać do wyparzonego, suchego słoja, przesypując cukrem w proporcjach 1:1 (na 1 kg szyszek 1 kg cukru). Górna warstwa cukru powinna być grubsza. Słój należy lekko zamknąć i odstawić w słoneczne miejsce. Syrop będzie się zbierał przez 15 dni, po kolejnych 15 dniach trzeba go zlać do butelek. Przez te pierwsze dwa tygodnie codziennie trzeba słojem potrząsać. 
To będzie pyszne lekarstwo na przeziębienia, na chore gardło. Ale my oczywiście lubimy go próbować bez okazji. :-) Jest dla nas ulubionym dodatkiem do waniliowych lodów. :-) 
Zdjęcie - Syrop z szyszek sosnowych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
 
Zdjęcie - Syrop z szyszek sosnowych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - Syrop z szyszek sosnowych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Maca latte ( korzeń maca)
4

Maca latte ( korzeń maca)

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlety mielone z kalafiora

Kotlety mielone z kalafiora

food² food²
Food Square

Jesienny koktajl - bomba witaminowa - burak+figa+śliwka

Jesienny koktajl - bomba witam…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pieczona owsianka

Pieczona owsianka

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Krakersy z siemienia lnianego - super fit

Krakersy z siemienia lnianego…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Smoothie mango-truskawka

Smoothie mango-truskawka

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Przepisy z tych kategorii

Perskie curry z kurczakiem
1

Perskie curry z kurczakiem

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przyprawa do grilla - najlepsza

Przyprawa do grilla - najlepsz…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Złota kapusta według Agnieszki Maciąg

Złota kapusta według Agnieszki…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Tradycyjne curry z kurczaka
2

Tradycyjne curry z kurczaka

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Syrop z pędów sosny

Syrop z pędów sosny

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Pesto z młodych pędów sosny

Pesto z młodych pędów sosny

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir