Sos tatarski
My mamy jeszcze przed sobą odgruzowywanie domu i choinki, którą już zdążyło "zasypać", bo przez ostatnie dni toczyło się wartkie życie. Kilka smakołyków czeka w kolejce do zrobienia. Nie przesadzam z ilością jedzenia, po prostu nie było kiedy się tym zająć. Wczoraj przygotowałam łososia w galarecie i zrobiłam sos tatarski.
Sos tatarski
100 ml majonezu kieleckiego (jest b. smaczny, bez konserwantów, nasz ulubiony)
1 czubata łyżeczka musztardy Develey, np. bawarska
4 konserwowe ogórki
4 czubate łyżki marynowanych grzybów
1 czubata łyżka kaparów
troszkę soli
pieprz
Ogóki, grzybki drobno siekam. Mieszam z resztą składników. Gotowe. :-)