Sos ogórkowy do sałatek
Lekki ślicznie pachnący latem sos z świeżego ogórka, czosnku i koperku. pasuje jako dip, idealny do sałatek na bazie letnich warzyw.
Sos ogórkowy do sałatek
Składniki:
4 świeże ogórki gruntowe
4 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego koperku
3 łyżki oleju
1 łyżka octu
sól
pieprz
Ząbki czosnku obieramy i dajemy do wysokiego kubka blendera. Ogórki dobrze myjemy kroimy w plastry i dodajemy do czosnku. Dosypujemy posiekany koperek. Dolewamy olej i ocet. Wszystko miksujemy blenderem na sos. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Jeszcze raz blendujemy. Chłodzimy. Dodajemy do sałatki.
