Sos BBQ (barbecue)
Składniki:
- 1/2 szklanki mocnej kawy
- 1/szklanki ketchupu
- 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
- 1/2 szklanki octu jabłkowego
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 1 średnia cebula
- 1/2 szklanki melasy
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- 2 łyżki sosy worcestershire
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka sosy chili
- szczypta cynamony
- szczypta gałki muszkatołowej
Cebulę podsmażyć, dodać resztę składników i gotować około 20-25 min, Zmiksować.
Podobne wpisy Sos BBQ (barbecue)
Sambousek'i z kurczakiem z bakłażanem i cukinia
