Smoothie pomarańczowe
Na śniadanie, do wczorajszych grzanek caprese proponuję pyszny koktajl na bazie jogurtu greckiego o smaku pomarańczy. Zwykle do takich koktajli używam maślanki bo wolę nieco rzadszą konsystencję ale tutaj skutecznie rozrzedza ją sok pomarańczowy. Aromat skórki doskonale tu pasuje i pysznie łączy się z cynamonem. Bardzo polecam:)
Składniki:
- 3/4 szklanki jogurtu greckiego
- 1 (niepełna) szklanka soku wyciśniętego z pomarańczy
- skórka z pomarańczy
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 (zmrożony) banan
- ew. 2 łyżki miodu
W wysokim naczyniu umieścić banana, sok i skórkę z pomarańczy, cynamon, ekstrakt i jogurt. Wszystko dokładnie zmiksować i przelać do szklanek. Wierzch posypać startą skórką pomarańczy. Natychmiast podawać.
Smacznego:)
