Smażony śledź marynowany

Zdjęcie - Smażony śledź marynowany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 30
  • Czas przygotowania: 15minuty
  • Czas gotowania: 15minuty

Dzisiaj polecam danie, które świetnie nadaje się zarówno na Boże Narodzenie jak i na gorący letni dzień. I na czas kwarantanny także. Usmażone tuszki śledzi włożyłam do marynaty octowej, w której mogą spędzić dłuższy czas ale są tak dobre, że nikt im na to nie pozwoli:)

Składniki Instrukcje

Umyte, osuszone tuszki śledzi obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać bardzo mocno olej, smażyć śledzie na rumiano z każdej strony. Zdjąć z patelni, ułożyć na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. następnie przełożyć je do słoika lub innego naczynia.

Do garnka wlać wodę i ocet, zagotować. Dodać wszystkie pozostałe składniki zalewy. Ponownie zagotować. Gorącą marynatą zalać śledzie. Kiedy przestygną wstawić do lodówki przynajmniej na 24 godziny.

Smacznego:)

Zdjęcie - Smażony śledź marynowany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy