Śliwkowa gorąca czekolada

Pyszna, gęsta, idealnie rozgrzewająca w zimne wieczory, gorąca czekolada o intensywnym smaku słodkich śliwek. Taką smaczną propozycję wyszukałam na tym blogu. Polecam :)

Zdjęcie - Śliwkowa gorąca  czekolada - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki: (2-3 porcje):

  • 350 g śliwek węgierek (z pestkami)
  • 50 g cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 350 ml mleka
  • ziarenko kardamonu (dałam odrobinę kardamonu w proszku)
  • 2 goździki
  • szczypta cynamonu

Wykonanie:

Śliwki wydrylować i pokroić w kawałki. Wrzucić je do garnka razem z przyprawami. Zasypać cukrem. Karmelizować przez 5 minut. Wyciągnąć goździki.  Dolać mleko z kremówką i podgrzewać całość przez minutę. Następnie wrzucić połamaną czekoladę. Gdy się rozpuści, zmiksować wszystko na gładki napój. Podawać na ciepło. Smacznego :)

Zdjęcie - Śliwkowa gorąca  czekolada - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy