Śliwki pod kruszonką
Śliwki zapiekłam pod złocistą warstwą kruszonki. Deser jest super prosty i super szybki w wykonaniu.
Składniki:
500 gram śliwek ( korzeniówka)
kilka goździków np. 4 szt.
1 łyżeczka cynamonu
Kruszonka:
80 gram mąki ( u mnie mieszanka orkiszowa pełnoziarnista)
20 gram mąki kasztanowej lub mielonych migdałów
50 gram cukru bio trzcinowego lub zmielonych daktyli
50 gram masła lub zimnego oleju kokosowego
Owoce umyć i wyjąć pestki. Włożyć do garnka i kilka minut lekko poddusić z goździkami i cynamonem. Przełożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać kruszonką przygotowaną z podanych składników. Zapiec 20 minut w 185 stopniach C.
