Sernik z białą czekoladą i malinami

Zdjęcie - Sernik z białą czekoladą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Jeden z prostszych serników. Pyszny, delikatny, bardzo kremowy. Na spodzie z ciasteczek Oreo i otrębów, z dodatkiem białej czekolady i malin. Same fantastyczne smaki zamknięte w jednym cieście. Piecze się go dość długo, ale dzięki temu ma on bardzo aksamitną strukturę. Bardzo polecam ten sernik na ten piękny początek wiosny! :)

Zdjęcie - Sernik z białą czekoladą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Sernik z białą czekoladą i malinami

/tortownica o średnicy 23 cm/

spód:
180g ciasteczek oreo
3 łyżki otrębów pszennych
1 łyżka oleju kokosowego

masa serowa:
800g dobrego twarogu sernikowego
100g białej czekolady
2 łyżki cukru waniliowego
3 jajka
5 łyżek mleka
1 szklanka malin (świeże lub mrożone)

Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.
Zmiksować na jednolitą masę ciasteczka oreo, otręby oraz olej kokosowy. Wylepić nim spód formy. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Białą czekoladę rozpuścić i ostudzić.
Ser połączyć mikserem z jajkami, dodać cukier waniliowy, mleko i letnią czekoladę. Zmiksować krótko do połączenia się składników. Masę przelać na wcześniej przygotowany spód. Ułożyć na wierzchu maliny. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec jeszcze przez 90 minut. Po tym czasie uchylić drzwiczki piekarnika i studzić w nim powoli sernik przez około 30 minut. Wyjąć, ostudzić całkowicie i wstawić na kilka godzin (najlepiej na całą noc) do lodówki. Smacznego!

Zdjęcie - Sernik z białą czekoladą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik na zimno na spodzie brownie z galaretką i malinami
3

Sernik na zimno na spodzie bro…

food² food²
Food Square

Ciasto na wiosnę. Różowe
2

Ciasto na wiosnę. Różowe

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Sernik straciatella z malinami i nutellą
2

Sernik straciatella z malinami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto orzechowe cappuccino

Ciasto orzechowe cappuccino

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Giant Donut Cake - wielki pączek na 6. urodziny bloga
2

Giant Donut Cake - wielki pącz…

food² food²
Food Square

Napoleonka z winogronami
2

Napoleonka z winogronami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Babeczki walentynkowe z kremem malinowym
1

Babeczki walentynkowe z kremem…

food² food²
Food Square

Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem
1

Sałatka z burakiem, mandarynką…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Koktajl z papai
3

Koktajl z papai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Malinowy torcik walentynkowy- krok po kroku

Malinowy torcik walentynkowy-…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szarlotka na kruchym cieście
1

Szarlotka na kruchym cieście

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Owsianka z bananem i masłem orzechowym
2

Owsianka z bananem i masłem or…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy