Sałatka z cukinii

 

Ufff pierwszy przepis po urlopie. Takiego lenia dostałam, że jak tak dalej pójdzie zamknę bloga na cztery spusty i zniknę. Zastanawiam się poważnie, nad dalszym kontynuowaniem moich bazgrołów.

Sałatka z cukinii

1 mała cukinia

3 ziemniaki

1 cebula

2 ogórki kiszone

1/2 pęczka natki pietruszki

sól, pieprz

oliwa

2 ząbki czosnku

Cukinię pokroić w kostkę i zblanszować w osolonej wodzie.Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry.Na rozgrzany tłuszcz wrzucić plastry ziemniaków i przesmażyć na złoty kolor.Cebulę i ogórka pokroić w kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekać.Wycisnąć 2 ząbki czosnku.Doprawić solą i pieprzem.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Przepisy z tych kategorii

Sałatka warstwowa z  brokułami
40

Sałatka warstwowa z brokułami…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Granat, sałata, polędwiczki.
2

Granat, sałata, polędwiczki.

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

SAŁATKA Z MANGO
8

SAŁATKA Z MANGO

duszek duszek
Potrawy regionalne

Sałatka z marchewki i sera fety
4

Sałatka z marchewki i sera fet…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z adzuki i  kombu
1

Sałatka z adzuki i kombu

upl upl
Niebo w gębie

SAŁATKA WARZYWNA Z TOFU
2

SAŁATKA WARZYWNA Z TOFU

duszek duszek
Potrawy regionalne