Sałatka z awokado

Prosta sałatka z awokado i jajka gotowanego na twardo. Na różnych grupach kulinarnych, często pojawiają się pytania o sposoby podania awokado. U nas awokado pojawia się na kanapce, z oliwą doprawioną na ostro, lub w formie właśnie takiej sałatki. Czasami czerwoną cebulkę, zamieniam na rzodkiewkę lub szczypiorek, czasami na świeże kiełki.

Sałatka znakomita na śniadanie i na kolację 🙂

Zdjęcie - Sałatka z awokado - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki na sałatkę z awokado / 2 porcje
  • 1 awokado + 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 czerwona cebulka
  • 1/3 szkl. nasion słonecznika
  • 2 jajka

Sos do sałatki

  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka jogurtu
  • 1 pełna łyżeczka ulubionej musztardy

Jajka ugotuj na twardo, usuń skorupkę i pokrój w kostkę.

Awokado obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestkę. Pokrój na mniejszą kostkę, przełóż do miseczki, dodaj sok z cytryny, pomieszaj.

Cebulę obierz i pokrój cienko w piórka, a następnie w drobną kostkę.

Do awokado dodaj cebulkę, jajka i nasiona słonecznika.

Składniki na sos, pomieszaj i dodaj do sałatki. Całość dokładnie pomieszaj.

Smacznego 🙂

Zdjęcie - Sałatka z awokado - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem

Gęsta zupa pomidorowa z ryżem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Młoda kapusta duszona z kiełbasą i pomidorami

Młoda kapusta duszona z kiełba…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kotlety mielone z białą kapustą
2

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Botwinka z mlekiem kokosowym
2

Botwinka z mlekiem kokosowym

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Ziemniaki z piekarnika II
2

Ziemniaki z piekarnika II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
1

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Młody bób w pomidorach

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Krem z pieczonych pomidorów
2

Krem z pieczonych pomidorów

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Fasolka szparagowa po bretońsku
1

Fasolka szparagowa po bretońsk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szparagi z łososiem wędzonym
1

Szparagi z łososiem wędzonym

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne