Roże z jabłek w cieście

Jak mozna zauwazyc,ciasto francuskie kroluje na moim blogu i w mojej kuchni.

O ile dania obiadowe obfituja w warzywa i zajmuja nieco czasu,o tyle slodkosci z ciasta francuskiego mozemy wykonac - jak to ja nazywam " przy okazji ".

Dzisiaj podaje prosty przepis na roze z jablek zakrecone w ciasto,ktorego efektem sa piekne rozyczki.

Zapraszam!

Zdjęcie - Roze z jablek w ciscie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Roze z jablek w ciscie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Roze z jablek w ciscie

Skladniki na 6 szt.

.ciasto francuskie

.1 duze jabko z czerwona skorka

.3 lyzki cukru

.sok z polowy cytryny

.1 szklanka wody

.1 bialko do smarowania

 

Wykonanie

Jablko przekrawamy na pol ,wycinamy gniazdo potem kroimy na plasterki.

W rondelku rozpuszczamy cukier z dodatkiem wody i cytryny,zanuzamy plasterki jablek i zagotowujemy je ,ale tak aby jedynie je zmiekczyc .

Plasterki delikatnie wyjmujemy z syropu i ukladamy pojedynczo na papierze kuchennym,celem odsaczenia plynu.

Ciasto francuskie rozkladamy na desce,wycinamy paski o szer,mniej wiecej 2, 2 i 1/2 cm i smarujemy bialkiem ,nastepnie ukladamy plasterki jablek nakladajac je nieco na siebie na polowie szer.ciasta,ale tak ,aby wychodzily poza jego brzeg.

Pozostala koncowke ciasta nakladamy na jablka i lekko ja dociskamy.

Zaczynajac od konca zaczynamy zawijac pasek co w efekcie da nam efekt rozy.

Roze ukladamy na papierze wylozonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 20 min.

Wystygniete posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Mini szarlotki w cieście francuskim
2

Mini szarlotki w cieście franc…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Róże jabłkowe z ciasta  francuskiego
1

Róże jabłkowe z ciasta francu…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Róże z ciasta francuskiego i jabłek

Róże z ciasta francuskiego i j…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Jabłkowe różyczki z ciasta francuskiego czyli instatest

Jabłkowe różyczki z ciasta fra…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Zawijasy z ciasta francuskiego z jabłkami  - Co na wege obiad?

Zawijasy z ciasta francuskiego…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

I znów coś słodkiego
1

I znów coś słodkiego

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki