Pstrąg pieczony z pesto

tradycyjnie poniedziałkowy przepis raczej nie wymaga przemęczenia się. Pstrąg jest bardzo wdzięczną rybą jeśli chodzi o przyjmowanie aromatów, co pokazywałam nacierając go szałwią, faszerując czosnkiem i owijając w boczek lub w drugiej wersji nadziewając natką i skórką cytrynową. Do tego błyskawicznie się piecze. Same zalety :D

Zdjęcie - pstrąg pieczony z pesto - kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy ... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

pieczony pstrąg z pesto z bazylii

  • 2 pstrągi,
  • 1 cytryna,
  • 2 łyżeczki pesto z bazylii,
  • sól, pieprz

Sprawione pstrągi natrzyj solą i pieprzem i odstaw na kilka godzin. Sparzoną cytrynę przekrój wzdłuż i pokrój w plasterki. Jeden bok pstrąga natnij ukośnie w 3-4 miejscach i tyle ile nacięć tyle pozostaw kawałków cytryny. Pozostałą cytrynę włóż do brzucha ryby i na ich powierzchni rozsmaruj pesto. Pozostawione kawałki cytryny wsuń w nacięcia. Rybę ułóż na blasze i piecz 30 minut w 180 st.C

Przepisy z tych kategorii

Pieczony pstrąg z masłem ziołowym

Pieczony pstrąg z masłem zioło…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Dorada pieczona z masłem kolendrowym
1

Dorada pieczona z masłem kolen…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Drożdżowa gwiazda

Drożdżowa gwiazda

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Dyniowy warkocz drożdżowy  z nadzieniem makowym

Dyniowy warkocz drożdżowy z n…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa ogórkowa
1

Zupa ogórkowa

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Ciasto korzenne z gruszkami i sosem karmelowym

Ciasto korzenne z gruszkami i…

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Piernik marchewkowy
1

Piernik marchewkowy

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Galaretki z owocami
1

Galaretki z owocami

Beti Beti
kruche babeczki

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z całymi gruszkami gotowanymi w syropie

Bezglutenowe ciasto czekoladow…

food² food²
Food Square

Pasztet z dynii
1

Pasztet z dynii

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto pietruszkowe z kremem cytrynowym

Ciasto pietruszkowe z kremem c…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Domowa kiszona czerwona kapusta
1

Domowa kiszona czerwona kapust…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna