Pstrąg pieczony z pesto

tradycyjnie poniedziałkowy przepis raczej nie wymaga przemęczenia się. Pstrąg jest bardzo wdzięczną rybą jeśli chodzi o przyjmowanie aromatów, co pokazywałam nacierając go szałwią, faszerując czosnkiem i owijając w boczek lub w drugiej wersji nadziewając natką i skórką cytrynową. Do tego błyskawicznie się piecze. Same zalety :D

Zdjęcie - pstrąg pieczony z pesto - kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy ... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

pieczony pstrąg z pesto z bazylii

  • 2 pstrągi,
  • 1 cytryna,
  • 2 łyżeczki pesto z bazylii,
  • sól, pieprz

Sprawione pstrągi natrzyj solą i pieprzem i odstaw na kilka godzin. Sparzoną cytrynę przekrój wzdłuż i pokrój w plasterki. Jeden bok pstrąga natnij ukośnie w 3-4 miejscach i tyle ile nacięć tyle pozostaw kawałków cytryny. Pozostałą cytrynę włóż do brzucha ryby i na ich powierzchni rozsmaruj pesto. Pozostawione kawałki cytryny wsuń w nacięcia. Rybę ułóż na blasze i piecz 30 minut w 180 st.C

Przepisy z tych kategorii

Pieczony pstrąg z masłem ziołowym

Pieczony pstrąg z masłem zioło…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Dorada pieczona z masłem kolendrowym
1

Dorada pieczona z masłem kolen…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Soczysta ryba gotowana na parze

Soczysta ryba gotowana na parz…

Joasia R. Joasia R.
Gotuj Się Kto Może

Łosoś z musztardą i miodem
1

Łosoś z musztardą i miodem

figmara figmara
figowe smaki

Przepyszny pasztet rybny

Przepyszny pasztet rybny

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pierogi ze szczupakiem. W poszukiwaniu wiosny…

Pierogi ze szczupakiem. W posz…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Bok choy z wołowiną
1

Bok choy z wołowiną

upl upl
Niebo w gębie

Golonka z indyka duszona w warzywach
2

Golonka z indyka duszona w war…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurczak w czosnku

Kurczak w czosnku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Filet z indyka caprese
2

Filet z indyka caprese

napiecyku napiecyku
napiecyku

Falafel z ciecierzycy
2

Falafel z ciecierzycy

upl upl
Niebo w gębie

Kotlety mielone z mięsa mieszanego
1

Kotlety mielone z mięsa miesza…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy