Pstrąg pieczony z pesto

tradycyjnie poniedziałkowy przepis raczej nie wymaga przemęczenia się. Pstrąg jest bardzo wdzięczną rybą jeśli chodzi o przyjmowanie aromatów, co pokazywałam nacierając go szałwią, faszerując czosnkiem i owijając w boczek lub w drugiej wersji nadziewając natką i skórką cytrynową. Do tego błyskawicznie się piecze. Same zalety :D

Zdjęcie - pstrąg pieczony z pesto - kulinarny Eksperyment Sobotni - przepisy ... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

pieczony pstrąg z pesto z bazylii

  • 2 pstrągi,
  • 1 cytryna,
  • 2 łyżeczki pesto z bazylii,
  • sól, pieprz

Sprawione pstrągi natrzyj solą i pieprzem i odstaw na kilka godzin. Sparzoną cytrynę przekrój wzdłuż i pokrój w plasterki. Jeden bok pstrąga natnij ukośnie w 3-4 miejscach i tyle ile nacięć tyle pozostaw kawałków cytryny. Pozostałą cytrynę włóż do brzucha ryby i na ich powierzchni rozsmaruj pesto. Pozostawione kawałki cytryny wsuń w nacięcia. Rybę ułóż na blasze i piecz 30 minut w 180 st.C

Przepisy z tych kategorii

Pieczony pstrąg z masłem ziołowym

Pieczony pstrąg z masłem zioło…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Dorada pieczona z masłem kolendrowym
1

Dorada pieczona z masłem kolen…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Gołąbki z łososiem i ryżem

Gołąbki z łososiem i ryżem

figmara figmara
figowe smaki

Halibut zapiekany z kurkami i porem

Halibut zapiekany z kurkami i…

figmara figmara
figowe smaki

Pieczona papryka w marynacie z octem balsamicznym, czosnkiem i anchois

Pieczona papryka w marynacie z…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Miruna w cieście piwnym
1

Miruna w cieście piwnym

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Pieczona papryka w marynacie z octem balsamicznym, czosnkiem i anchois

Pieczona papryka w marynacie z…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Lody truskawkowo-miętowe

Lody truskawkowo-miętowe

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepis na sos czosnkowy z ziołami - do mięs, grilla
1

Przepis na sos czosnkowy z zio…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Taboule nie tylko do pracy

Taboule nie tylko do pracy

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Soczewica z kurczakiem i papryką
1

Soczewica z kurczakiem i papry…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy