Przecier z ogórków

ogórki gruntowe

koper

chrzan

listki laurowe

pieprz w ziarnach

czosnek

sól

 

Ogórki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotować wodę z solą (na każdy litr 2 płaskie łyżki soli).

Do małych słoiczków (250ml) nakładać starte ogórki. Włożyć po jednym ząbku czosnku, jednym listku laurowym, małym kawałku chrzanu. Dodać po 5 ziarenek czarnego pieprzu i małej łodydze kopru. Zalać odrobiną przegotowanej wody, pozakręcać słoiki i gotowe.

Przecier świetnie nadaje się do zupy ogórkowej.

 

 

 

Zdjęcie - Przecier z ogórków - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Przecier z ogórków - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z ogórków, marchewki i cebuli w słoikach
20

Sałatka z ogórków, marchewki i…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Kapusta czerwona do słoików
1

Kapusta czerwona do słoików

Moja Książka Kucharska Moja Książka Kucharska
Moja Książka Kucharska

Buraczki do słoików – bardzo smaczne

Buraczki do słoików – bardzo s…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Marynowane ogórki w curry
4

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Relish śliwkowy
1

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kiszone patisony
1

Kiszone patisony

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Ciasto marchewkowe
1

Ciasto marchewkowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kanapka  z awokado i smażonymi pieczarkami
2

Kanapka z awokado i smażonymi…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewk…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Dyniowa owsianka z masłem orzechowym
1

Dyniowa owsianka z masłem orze…

food² food²
Food Square

Buraczki zasmażane
1

Buraczki zasmażane

kasiac kasiac
Pokrojone i doprawione

Zupa dyniowa na mleczku kokosowym

Zupa dyniowa na mleczku kokoso…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu