Podpłomyki z pieczarkami

Zdjęcie - Podpłomyki z pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Czy są tu miłośnicy grzybobrania? Czekamy na jesienne zbiory, oby grzyby rosły jak po deszczu! A na razie polecam wykorzystać pieczarki do szybkich podpłomyków, które można przygotować na patelni.

Czas całkowity: 40 min
Czas wyrastania: 0 min
Czas wypieku: 32 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 - 200 g
  2. letnia woda - 150 ml
  3. sól - 1,5 łyżeczki
  4. mąka pszenna pełnoziarnista - 100 g
  5. gałązka rozmarynu (same listki) - 1 szt.
  6. oliwa - 1 łyżka
  7. pieczarek + łyżeczka oliwy + szczypta soli i pieprzu - 200 g

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Ma patelni podsmażamy pokrojone w półplastry pieczarki razem z posiekanym rozmarynem, pod koniec przyprawiamy solą i pieprzem.
2. Do misy wsypujemy mąki, dodajemy pieczarki, sól, letnią wodę i oliwę. Mieszamy składniki do połączenia w kulę.
3. Tak przygotowane ciasto przekładamy na blat oprószony mąką. Dzielimy na 8 części. Każdą z nich wałkujemy na placek.
4. Tak przygotowane podpłomyki wrzucamy na rozgrzaną patelnię (można skropić oliwą). Smażymy po 2 minuty z każdej strony.
Podpłomyki podajemy ze Smakowitą 4 ziarna.

Zdjęcie - Podpłomyki z pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Podpłomyki z pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Podpłomyki z pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Podpłomyki z pieczarkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chrupkie pieczywo z kurkami i serem pleśniowym

Chrupkie pieczywo z kurkami i…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Orkiszowy chleb grzybowy
1

Orkiszowy chleb grzybowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kotlety z ziemniaków i boczniaków
2

Kotlety z ziemniaków i bocznia…

figmara figmara
figowe smaki

Kulebiak z kapustą kiszoną, grzybami i wędzonymi śliwkami
1

Kulebiak z kapustą kiszoną, gr…

food² food²
Food Square

Aromatyczny bulion grzybowy z grzybowymi uszkami
1

Aromatyczny bulion grzybowy z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Orkiszowy chleb grzybowy
1

Orkiszowy chleb grzybowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Świąteczna gwiazda
2

Świąteczna gwiazda

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb dyniowy
1

Chleb dyniowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Paluchy chlebowe z czarnuszką
2

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Świąteczna bagietka

Świąteczna bagietka

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułki grahamki

Bułki grahamki

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!