Placuszki śniadaniowe z borówkami

 

Zdjęcie - PLACUSZKI ŚNIADANIOWE Z BORÓWKAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - PLACUSZKI ŚNIADANIOWE Z BORÓWKAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - PLACUSZKI ŚNIADANIOWE Z BORÓWKAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


SKŁADNIKI:

130 gramów mąki
150 ml mleka
30 gramów cukru
1 jajko
25 gramów masła
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli





Sposób przygotowania :

1. W małym rondelku roztapiamy masło i zostawiamy do przestygnięcia.
2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i stopniowo wlewamy mleko i przestudzone masło. Na koniec dodajemy żółtko i dokładnie miksujemy.
3. Białko ubijamy ze szczyptą soli, a następnie dodajemy do ciasta delikatnie mieszając za pomocą łyżki
4. Gotowe ciasto przykrywamy folią i odstawiamy na 15 min do lodówki.
5. W międzyczasie myjemy borówki (można pokroić też truskawki, banana, czy inne owoce)
6. Patelnię smarujemy odrobiną masła. Na rozgrzaną patelnie wlewamy partę ciasta tworząc małe krążki o średnicy ok. 10 cm. Smażymy z obu stron ok. 2 min (obracamy je kiedy na powierzchni pojawią się małe pęcherzyki powietrza).
7. Gotowe placki przekładamy na talerz, układamy jeden na drugim posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy owocami

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z dynią

Naleśniki z dynią

napiecyku napiecyku
napiecyku

Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem
1

Placuszki pełnoziarniste z ric…

Beti Beti
kruche babeczki

Naleśniki z serkiem i śliwkami

Naleśniki z serkiem i śliwkami

figmara figmara
figowe smaki

Naleśniki oładkowe (maślankowe) z karmelizowanymi śliwkami

Naleśniki oładkowe (maślankowe…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pankejki ze śliwkami w porto

Pankejki ze śliwkami w porto

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Czekoladowe pancakes z gorącymi śliwkami

Czekoladowe pancakes z gorącym…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Buraczane gnocchi z szynką parmeńską i parmezanem

Buraczane gnocchi z szynką par…

food² food²
Food Square

Pot pie z grzybami, gulasz grzybowy zapiekany pod ciastem francuskim
1

Pot pie z grzybami, gulasz grz…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Proste ciasteczka ze śliwkami
1

Proste ciasteczka ze śliwkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Płatki żytnie z brzoskwiniami
1

Płatki żytnie z brzoskwiniami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa chrzanowa
1

Zupa chrzanowa

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb dyniowy – prosty przepis na domowe pieczywo
2

Chleb dyniowy – prosty przepis…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy