Placuszki na kefirze


Zdjęcie - Placuszki na kefirze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was pyszny pomysł na śniadanie lub kolację, które posmakuje i dzieciom i dorosłym. Są to pyszne placuszki na kefirze. Robi się je szybciutko, są puszyste i bardzo smaczne. Placuszki możemy jeść soli lub z dżemem, owocami, jogurtem, syropem klonowym, z czym kto lubi :-) Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-)

Składniki:

  • 1,5 szklanki kefiru
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub miodu, syropu klonowego
  • olej do smażenia


1. Do misy miksera wbijamy jajka, ubijamy je przez chwilę na najwyższych obrotach, następnie dodajemy cukier lub miód, oraz kefir. Miksujemy do połączenia się składników teraz już na mniejszych obrotach.
2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i sodą, dodajemy do ciasta. Miksujemy, jak składniki nam się połączą wtedy dodajemy olej i jeszcze raz delikatnie miksujemy.
3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta, dajemy na patelnię i formujemy okrągłe placuszki.
4. Smażymy z obu stron na rumiany kolor :-) Podajemy z ulubionymi dodatkami. Placuszki możemy bez problemu jak nam zostaną podgrzać wieczorem lub nawet na drugi dzień (wtedy już bez tłuszczu) i będą tak samo smaczne :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Placuszki na kefirze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki na kefirze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki na kefirze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki na kefirze - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki – prosty przepis na ciasto
1

Naleśniki – prosty przepis na…

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kakaowe placuszki na maślance
1

Kakaowe placuszki na maślance

Beti Beti
kruche babeczki

Racuchy na maślance
4

Racuchy na maślance

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Placuszki jogurtowe z kokosem
3

Placuszki jogurtowe z kokosem

Beti Beti
kruche babeczki

Pancakes - przepis podstawowy
2

Pancakes - przepis podstawowy

Kaś Kaś
Bake&Taste

Zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
1

Zupa jarzynowa z kalafiorem i…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Jaglane placuszki z morelami
1

Jaglane placuszki z morelami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Potrawka z kalafiorem w sosie curry
1

Potrawka z kalafiorem w sosie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka makaronowa z brokułem, kukurydzą i szynką
1

Sałatka makaronowa z brokułem,…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Łosoś pod kołderką z orzeszków pini, natki pietruszki i mozzarelli
1

Łosoś pod kołderką z orzeszków…

Beti Beti
kruche babeczki

Linguine z fenkułem

Linguine z fenkułem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką

Surówka z młodej kapusty z mar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy