Placuszki jogurtowe z pomarańczą


Zdjęcie - Placuszki jogurtowe z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry kochani po świętach :-) Ja jakoś ogarnąć się nie mogę, ani z niczym zdążyć. Tak jakoś zaczęłam niby leniwie, ale nie do końca jak się okazuje ;-) Dziś przepis na lekkie placuszki jogurtowe z pomarańczą. Do ciasta dodałam startą skórkę z połowy pomarańczy i sok z całej. Placuszki wyszły puszyste i bardzo smaczne. Zamiast cukru syrop klonowy, żeby było zdrowiej. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • 250 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 3 jajka L
  • sok wyciśnięty z 1 pomarańczy + otarta skórka z połowy pomarańczy
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku
  • syrop klonowy lub miód



1. Jajka ubijamy na najwyższych obrotach na jasną, puszystą masę. Pomarańcze szorujemy porządnie szczotką i sparzamy. Następnie z połowy ścieramy skórkę i z całej wyciskamy sok.
2. Do ubitych jajek dodajemy jogurt, sok z pomarańczy, skórkę i syrop klonowy, miksujemy na już mniejszych obrotach do połączenia się składników. Mąkę mieszamy z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy do reszty składników i delikatnie mieszamy. Jak by ciasto było za rzadkie to dodajemy jeszcze troszkę mąki.
3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i nakładamy na patelnię formując placuszki. Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Podajemy z jogurtem, owocami, dżemem. Smacznego :-)

Zdjęcie - Placuszki jogurtowe z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki jogurtowe z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki jogurtowe z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki jogurtowe z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kremówka z lukrem pomarańczowym

Kremówka z lukrem pomarańczowy…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pieczony filet kurczaka z marynaty cytrynowo – miodowej
1

Pieczony filet kurczaka z mary…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto kukurydziane z czerwonymi pomarańczami

Ciasto kukurydziane z czerwony…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Brioche Pain Perdu z pomarańczami. Spokój ducha o poranku…

Brioche Pain Perdu z pomarańcz…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pomarańczowe pączki hiszpańskie "gniazdka"
1

Pomarańczowe pączki hiszpański…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Bakłażan, soczewica i pomarańcze
1

Bakłażan, soczewica i pomarańc…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Przepisy z tych kategorii

Rosół z domowym makaronem
1

Rosół z domowym makaronem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ciastka brownie

Ciastka brownie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ciasteczka maślane z ziarnami

Kruche ciasteczka maślane z zi…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Serowe talarki z orzechami

Serowe talarki z orzechami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Babka
1

Babka

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto mozaika

Ciasto mozaika

ilovebake ilovebake
I Love Bake