Placki otrębowe

Mam dziś dla Was przepis na super szybkie, dietetyczne i naprawdę smaczne placki z otrębów. Z dodatkiem domowego dżemu oraz owoców będą świetnym śniadaniem :) Można je dowolnie modyfikować. Często dodaję do środka plasterki banana lub starte jabłko, rodzynki. Wybór należy do Was. 

Przepis znaleziony tutaj. 

Składniki (5 małych placków):

• 3 łyżki otrębów owsianych
• jajko
• czubata łyżka jogurtu naturalnego
• płaska łyżeczka cynamonu
• łyżeczka fruktozy (lub zamiennie ksylitol, miód, słodzik)
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• do podania: domowe dżemy, owoce
• odrobina oleju kokosowego do smażenia

Wykonanie:

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na 10 minut.  Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym z obu stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z dżemem i owocami. Smacznego :)