Placek marcepanowy ze śliwkami


Zdjęcie - Placek marcepanowy ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Prosty placek ze śliwkami - intensywny, mięsisty, wilgotny i bardzo wykwintny w smaku dzięki dodatkowi marcepanu.
Tym razem marcepan nie jest ścierany na tarce, ale utarty z cukrem i masłem, przez co ciasto ma cudownie intensywny smak marcepanu.
Wielbiciele marcepanu będą na pewno zachwyceni, bez dokładki się nie obędzie. Proste ucierane ciasto, na wierzchu układa się śliwki, które lekko zatapiają się podczas pieczenia. Warto wypróbować!

Składniki (na tortownicę 26 cm):
Zdjęcie - Placek marcepanowy ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

100 g marcepanu
125 g masła
125 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 średnie jajka
150 g maki orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo:
600-800 g śliwek
cukier+cynamon

Wykonanie:

  • miękkie masło utrzeć z cukrem na puch, następnie dodawać pocjami pokrojony na małe kawałeczki marcepan. Do masy wbić kolejno po 1 jajku, ucierając za każdym razem do połączenia składników
  • do masy jajeczno-marcepanowej dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli
  • masę wyłożyć na blaszkę/tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście rozłożyć wydrylowane śliwki. Posypać cukrem i cynamonem
  • piec w 200`C około 60 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest gotowe

SMACZNEGO !

Zdjęcie - Placek marcepanowy ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kruche ze śliwkami i bezą
6

Kruche ze śliwkami i bezą

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonową bezą

Kruche ciasto ze śliwkami i cy…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Pyszne ciasto ze śliwkami i cynamonową kruszonką
2

Pyszne ciasto ze śliwkami i cy…

Beti Beti
kruche babeczki

Placek ze śliwkami
2

Placek ze śliwkami

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Kolorowe ciasto ze  śliwkami
2

Kolorowe ciasto ze śliwkami

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Razowe ciasto cynamonowe ze śliwkami

Razowe ciasto cynamonowe ze śl…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli