Pieczony schab z grzybami

Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

składniki:

60 dag schabu bez kości

1 cebula

2 ząbki czosnku

8 grzybów suszonych

ziele angielskie

liście laurowe

pieprz czarny

sól

kostka grzybowa

mąka

olej

 

Mięso pokroić w plastry, delikatnie rozbić. Obtoczyć w mące i wrzucić na rozgrzany olej. Zapiec z dwóch stron a następnie wrzucić do gara. Zalać wywarem grzybowym( u mnie rosołek grzybowy) i dusić. Dodać wcześniej namoczone grzyby, cebulę, pokrojone ząbki czosnku i przyprawy. Prużyć na małym ogniu przez około 1 godzinę.

 

 

 

 

 

                  Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Żeberka  w sosie pieczarkowym

Żeberka w sosie pieczarkowym

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Klopsiki z grzybami w sosie grzybowym

Klopsiki z grzybami w sosie gr…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Gulasz z kurkami
3

Gulasz z kurkami

kasiaC kasiaC
Pokrojone doprawione

Pierogi z kaszanką

Pierogi z kaszanką "Himmel und…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Grillowany ananas w boczku

Grillowany ananas w boczku

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ekspresowa pizza z chlebków naan z mozzarellą i chorizo

Ekspresowa pizza z chlebków na…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Kofty z grilla

Kofty z grilla

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Grillowane kiełbaski w marynacie miodowo-musztardowej

Grillowane kiełbaski w marynac…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Kotlety drobiowe z cukinią i czosnkiem
4

Kotlety drobiowe z cukinią i c…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gulasz węgierski

Gulasz węgierski

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Crostini z musem z wątróbek według Magdy Gessler
1

Crostini z musem z wątróbek we…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie…

food² food²
Food Square