Pieczone frytki z batatów

Pieczone frytki z batatów
Starsza się zdrowo odżywiać, rezygnujesz z tłustego jedzenia, odrzucasz fast food...ale gdzieś tam jest ten "mały kusiciel", który namawia do złego...
Czy wiesz, że wcale nie musisz rezygnować z pizzy, hamburgera czy frytek, bo masz wybór, zdrowszy wybór. Pogłówkuj, znajdź zamienniki i przygotuj zdrowszą wersję.

Ja dziś ułatwiam Ci zadanie i przychodzę z gotowym pomysłem na fit frytki. Odchudzone frytki, to przede wszystkim frytki pieczone w piekarniku.

Z czego przygotować frytki pieczone ?
Możesz użyć ziemniaków, możesz je też zastąpić np. batatami,marchewką, selerem, burakiem czy dynią.

Proponuję ci dziś przepis na pieczone frytki z batatów. Frytki przed pieczeniem przyprawić należy ziołami lub innymi dodatkami.

Do pieczonych frytek doskonale pasuje sos jogurtowy lub ziołowy sos na bazie twarogu. Przepis w kolejnym poście.


Zdjęcie - Pieczone frytki z batatów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami




PRZEPIS NA PIECZONE FRYTKI Z BATATÓW





Składniki na frytki z batatów:

  • 2 bataty
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/3 łyżeczki tymianki
  • 1/3 łyżeczki papryki słodkiej w proszku




Przygotowanie frytek z batatów:

Bataty obrać ze skórki, pokroić w plasterki, a następnie w paski.

W małej miseczce wymieszać oliwę z dodatkami, czyli z tymiankiem, papryką i solą.

Pokrojone bataty przełożyć do dużej miski, polać oliwą z przyprawami i dobrze wymieszać, tak by oliwa dobrze pokryła frytki.



Frytki odstawić na 2 godziny, żeby wchłonęły aromat ziół ( ten etap można pominąć )

Na blasze wyłożonej papierem układać dość luźno kawałki batatów. Frytek nie układajcie za dużo, gdyż zamiast si,ę upiecz, ugotują się.

Frytki z batatów piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez około 25 minut.

Zdjęcie - Pieczone frytki z batatów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Pieczone frytki z batatów - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego !


Kategorie przepisów