Pesto paprykowe

Zdjęcie - Pesto paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pesto paprykowe to smaczne urozmaicenie codziennych posiłków. Dzisiejsze pesto przygotowałam z papryki upieczonej w piekarniku i orzechów włoskich. Pieczona papryka jest delikatna, słodka i rozpływa się w ustach, ma wiele zastosowań. Na kanapce smakuje obłędnie, z makaronem przygotujesz super obiadek.
Pesto paprykowe to samo zdrowie! Papryka jest kopalninią witamin i mikroelementów, ponadto oferuje nadzwyczajne właściwości antynowotworowe (bogactwo likopenu!). Orzechy włoskie to bogactwo przeciwutleniaczy i antyoksydantów, posiadają rekordową liczbę wielonienasyconych kwasów tłuszczowych wspierających nasze zdrowie. Prosty, nieprzekombinowany przepis, jedyna trudność to upieczenie papryki.
Miksuj zatem na zdrowie!

Zdjęcie - Pesto paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:

2 pieczone papryki
3/4 szklanki orzechów włoskich
2 łyżki oleju
sól, pieprz
parmezan

Przygptowanie:

  • upiecz paprykę wg wskazówek z tego przepisu. Obierz ze skóry
  • zblenduj paprykę z orzechami włoskimi i oliwą do pożądanej konsystencji. Lepiej smakuje z pozostawionymi grudkami
  • dopraw solą i pieprzem i startym parmezanem
SMACZNEGO!
Zdjęcie - Pesto paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Chleb z ziemniakami

Chleb z ziemniakami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sałata cezar wegańska z grillowanym tofu

Sałata cezar wegańska z grillo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka azjatycka z wodorostami i nasionami konopi

Surówka azjatycka z wodorostam…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Jajka faszerowane awokado
1

Jajka faszerowane awokado

food² food²
Food Square

Pieczony królik

Pieczony królik

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto proteinowe z cukinią (bez cukru)
1

Ciasto proteinowe z cukinią (b…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Przepisy z tych kategorii

Szybki makaron z łososiem i warzywami
1

Szybki makaron z łososiem i wa…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka ze szpinaku z kalarepą i pistacjami – prosta i wiosenna
1

Sałatka ze szpinaku z kalarepą…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami i natką pietruszki

Pasta z fasoli z suszonymi pom…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jogurtowe podpłomyki – prosty zamiennik chleba

Jogurtowe podpłomyki – prosty…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Sos winegret
1

Sos winegret

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron z tuńczykiem, oliwkami i kaparami

Makaron z tuńczykiem, oliwkami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!