Pasztet warzywny

Zdjęcie - Pasztet warzywny  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny pasztet warzywny z serem i... delikatny, mokry ... polecam :-)


  • 1 brokuły
  • 1/4 kapusty włoskiej
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
  • 300 g żółtego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 1 pęczek zielonej pietruszki

 

Brokuły porozdzielać na różyczki, ułożyć w garnku do gotowania na parze razem z kapustą ugotować i wystudzić. Następnie jajka lekko ubić, dodać do nich wystudzone brokuły i kapustę - zmiksować. Por pokroić w piórka podsmażyć na oliwie - przestudzić i wrzucamy do masy warzywnej .Dodać przyprawy, zmiażdży czosnek, oraz bułkę tartą, starty żółty ser , 1/4 część zostawić do posypania wierzchu. Całą masę wymieszać jeszcze z posiekana drobno pietruszką i wylać do blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i piec ok 30 minut w 180 C z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia posypać resztą startego sera i piec jeszcze chwilę do roztopienia - wystudzić i podawać jako przystawkę.

 

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

Wytrawne kruche babeczki z pikantnym kremem twarożkowym z fetą
1

Wytrawne kruche babeczki z pik…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Biała kiełbasa zapiekana w cydrze z jabłkami i żurawiną
1

Biała kiełbasa zapiekana w cyd…

food² food²
Food Square

Sałatka wielkanocna
1

Sałatka wielkanocna

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Szpinakowa rolada z chrzanowym twarożkiem i wędzonym łososiem
1

Szpinakowa rolada z chrzanowym…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Biała kiełbasa zapiekana z warzywami
1

Biała kiełbasa zapiekana z war…

Dzi Dzi
karmelowy

Wielkanocny pasztet z białej fasoli z jajem
1

Wielkanocny pasztet z białej f…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Przepisy z tych kategorii

Mini serniczki na zimno z serków waniliowych
1

Mini serniczki na zimno z serk…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Letnia sałatka z quinoa, młodym bobem, botwinką

Letnia sałatka z quinoa, młody…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Mini bezy z bitą śmietaną i borówkami

Mini bezy z bitą śmietaną i bo…

food² food²
Food Square

Sałatka z arbuza i ogórka z pekanami i fetą

Sałatka z arbuza i ogórka z pe…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pankejki z ricottą i owocami

Pankejki z ricottą i owocami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Domowe zapiekanki z pieczarkami - sprawdź przepis!

Domowe zapiekanki z pieczarkam…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii